玉ねぎの収穫をしたよ
昨年植えた玉ねぎが大きく育ちました。
「引っ張ってもぬけへんわ」「めっちゃかたい!」と言いながらも一生懸命引っ張って、玉ねぎの収穫をしました。出てきた玉ねぎは、大きさや色が様々で子どもは「大きい玉ねぎ出てきた」「赤ちゃん玉ねぎや」「紫色の玉ねぎもあるー」と嬉しそうに友だちと見せ合っていました。
皮むきをしたよ
「むいてたら白色になってきた」「目痛いな」「玉ねぎのにおいめっちゃする!」など、皮むきを通して様々なことを感じていました。また、色々な大きさがあることに気づき、大きさの順番に並べたり数を数えたりして楽しむ姿もありました。
玉ねぎバーベキューをしたよ
串に刺した玉ねぎとウィンナーをホットプレートで焼きました。玉ねぎが焼けるおいしそうな匂い、ジュウジュウ焼ける音、味覚だけでなく嗅聴や聴覚を刺激され、とても楽しい玉ねぎバーベキューになりました。玉ねぎが苦手な子ども達も「玉ねぎおいしい」「好きになった!」と言って食べました。
今回の食育活動を通して、大切に育てた野菜を収穫し調理することの楽しさや、みんなで食べることの喜びを感じることが出来ました。