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食育について
食育とは
食育は、生きる上での基本であって、知育・徳育・体育の基礎となるものであり 、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実現することができる人間を育てることです。
香芝市の食育
香芝市では「全ての市民が健やかで心豊かに暮らせるまち、かしば~健康で自分らしく過ごせる毎日のために~」を基本理念とした「第三次健康かしば21計画」を令和7年3月に策定し、食育を推進しています。
目指す姿
食に関心を持ち、適切な食習慣を身に付け、適正体重を維持する
全世代共通の取組
- 毎日、3食食べる。
- 減塩を考慮したバランスの良い食生活をする。
- よく噛んでゆっくり食べる。
- 適正体重を知り、維持する。
- 家族や友人、地域の人と一緒に楽しく食事をする。
- 環境に配慮した食生活を送る。
「食育月間」と「食育の日」について
毎年6月は「食育月間」、毎月19日は「食育の日」です。
農林水産省 食育月間<外部リンク>
食生活指針
食生活指針とは、一人ひとりの健康増進、生活の質の向上、食料の安定供給の確保などを図ることを目的として、平成12年3月に当時の文部省、厚生省、農林水産省が策定しました。
国民が健康な食生活を心がけるための目標です。健康に過ごすために、日々の食生活を見直してみませんか。
農林水産省 食生活指針について<外部リンク>
関係リンク
食育について知りたい方はこちら
厚生労働省 栄養・食育対策<外部リンク>
政府広報オンライン 「食べる力」=「生きる力」を育む「食育」。実践の環(わ)を広げよう<外部リンク>
奈良県中和保健所 食育<外部リンク>
お子さんのいる方はこちら
農林水産省 子どもの食育<外部リンク>
妊産婦の方はこちら
こども家庭庁 妊娠中と産後の食事について<外部リンク>
高齢者の方はこちら
厚生労働省 食事摂取基準を活用した高齢者のフレイル予防事業<外部リンク>
からだに優しいレシピを知りたい方はこちら
奈良県中和保健所 やさしおベジ増しレシピ<外部リンク>