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おもちデー(3、4、5歳児)

ページID：0062133 更新日：2025年12月11日更新 印刷ページ表示

おもちデー(3、4、5歳児)

五平餅づくり

昔の人はお正月をゆっくり過ごすために、年末に日持ちのするお餅を作っていた話など、昔ながらの伝統行事や由来について聞きました。また、お餅にはどんな料理があるのかという話もし、「お雑煮やぜんざいの他にも何かあるかな？」の問いかけに、子どもたちの方から「三食団子」「おもちピザ」など知っているものが色々と出てきました。

保育所では白米と餅米を混ぜて、『五平餅づくり』をしました。
絵本を見ている様子　五歳児
白米と餅米を混ぜた物にアイス棒をさし、ペタペタ薄く広げていきます。

「あたたかいね」「やわらかいね」など、おもちの感触を楽しみながら、丸めたり平らにしたりしていました。
お餅を丸めている様子　四歳児
お餅をまるめている様子　五歳児
平らにしたら次はホットプレートで焼いていきます。
その様子を興味津々に見つめる子どもたち・・・
「おいしくな～れ、おいしくな～れ」
部屋中に美味しそうな匂いが漂ってくると、「おいしそう」「早く食べたいな」と食べるのが待ち遠しいようでした。
お餅が焼ける様子を見ている子どもたち　三歳児
そして、味付けは『かしば香る味噌』と砂糖とみりんを入れて調合してもらったみそだれをつけて、みんなで美味しくいただきました。
お餅を食べている様子　三歳児
お餅を食べている様子　四歳児
お餅を食べている様子　五歳児
五平餅を美味しそうに食べる子どもたち・・・これからも行事を通して様々な経験を重ね、楽しく過ごしていきたいです。
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